Unsere Bäcker:

Bäckerei Piller in Karlsfeld

Die beeindruckende Technik und vor allem, dass Oswald Piller alle seine Maschinen selbst entwickelt und baut zeigt von der Qualität mit der hier gearbeitet wird.  Über 30 eingetragene Patente hat er mittlerweile und vor allem die Brezenbackmaschine ist ein kleines Wunderwerk. Derzeit schafft der Roboter 400 Brezen pro Stunde; in seiner Werkstatt baut Oswald Piller gerade einen Nachfolger, der es auf 2000 Stück pro Stunde bringen wird.

Wunderwerk der Technik: oben Mehl und Wasser rein, und unten fällt die Breze raus

Bäckerei Ziegler in München

usw.